Le fait maison dans la gamelle de son chien

L'importance de l'alimentation chez le chien ne peut-être sous-estimée ; Avec la montée de l'inflation, les propriétaires de chiens sont de plus en plus confrontés à des contraintes budgétaires qui les poussent à explorer des alternatives économiques. Préparer une ration maison pour votre fidèle compagnon peut-être une solution viable, à condition de bien s'informer et de respecter les besoins nutritionnels spécifiques du chien.

Le fait maison

Le fait maison est une tendance  déjà pour ceux nourris au BARF, la viande crue pose débat sauf celle cuite. Une viande cuite dans la ration cuisinée.  Le fait maison est une tendance qui prend de l'ampleur chez les propriétaires d'animaux de compagnie désireux de bien nourrir et de limiter les dépenses.

Cuisiner demande un peu de temps, d'effort, puis beaucoup d'amour. Cependant, c'est un excellent moyen de s'assurer de la qualité des aliments sans nécessairement faire exploser le budget familial.  La ration cuisinée a de nombreuses avantages tant pour la santé et le contrôle de ce qu'il y a exactement dans la gamelle.  

Les propriétaires d'animaux sont rassurés, confiants et prennent du plaisir puisque tous les aliments sont frais, de provenance indiquée, parfois même de son potager maison, pas de conservateurs, aucun ingrédient mystérieux... Alors oui, les chiens ont les papilles gustatives moins développées que chez l'humain mais l'odorat est plus développé. Un chien va préférer du fait maison bien mijoté à une alimentation industrielle sèche non variée. En mijotant les plats de votre chien vous allez servir différentes sortes de viandes, de légumes et de fruits à consommation humaine.

Les liens sont renforcés car chacun éprouve du plaisir loin du verre doseur versé dans la gamelle. 

Le coût mensuel alimentaire du fait maison

Ce coût va dépendre du prix de vente

 Des quantités achetés pour la famille et le chien,

 De la qualité des morceaux de viande, du poisson,

 De le provenance de la viande, du poisson, des légumes et des fruits,  

 Des besoins spécifiques de votre chien 

 De l'activité physique de votre chien

De la taille de votre chien

 Du régime alimentaire particulier   

Servir 

Avant de servir la gamelle de votre chien, les ingrédients de la recette doivent être cuits, coupés en morceaux ou lamelles..Assurez-vous d'une bonne cuisson de la viande et du poisson afin d'éviter tout risque de bactérie. Les os cuits ne doivent pas être donnés au chien. Quelques minutes à refroidir avant de bien mélanger dans la gamelle et de servir votre chien. 

Quels sont les meilleurs poissons pour nourrir son chien ?

Lorsqu'il s'agit de nourrir son chien avec du "fait maison", le poisson est une excellente option en complément de la viande ou en seule source de protéine animale.   

Les poissons 

Les poissons sont d'excellentes sources de protéine animale  la chair de poisson apporte entre 20-22 g de protéines pour 100 grammes,  d'acides gras oméga-3 essentiels pour la santé de votre chien.

Les meilleurs poissons pour le chien sont :

 La sardine,

 Le maquereau,

 Le saumon,

 L'anchois

Ces quatre poissons sont plus sûrs car, ils contiennent moins de métaux lourds que d'autres poissons tel le thon.

Le thon est riche en oméga -3 mais il a une toxine qui est très dangereuse pour les chiens et les chats. Par conséquent, il faut rayer le thon du menu des gamelles cuisinées pour les animaux de compagnie !

La Préparation

Il est très important d'enlever les arêtes, de vider les poissons, couper la tête du poisson puis  de préparer la cuisson en découpant en partie le poisson. L'intérêt de cuire correctement les poissons est dans le but d'éviter tout risque de maladie liée à des bactéries et ou des parasites, chaque type de poisson a sa propre préparation.

Les anchois

Afin de préparer les anchoix pour nourrir votre chien, choisissez des anchois frais et crus ou des anchois séchés natures et les anchoix  dans l'eau en conserve, aux conditions d'être sans sel,  sans épices ajoutés, sans huile. Ensuite, il faut les vider et enlever la tête, faire cuire à la poele les anchoix jusqu'à qu'ils soient bien dorés ou faire cuire les anchoix au four pendant 30 minutes à 180 ° dans un plat, saupoudrer de persil et ou de thym avant cuisson.

Les sardines

Commencez par choisir des sardines fraîches ou en conserve sans sel ajouté et sans épice. Il est important de les nettoyer correctement en  vidant et en retirant les arêtes qui pourraient être dangereuses pour votre chien, votre chat. Ensuite, les sardines sont à cuire à la vapeur (10 minutes) ou à les faire griller (15 minutes) légèrement pour les rendre plus digestes et sans parasites...Les sardines cuites sont à couper en morceaux suivant la taille de votre chien.

Le maquereau

Pour préparer le maquereau pour votre chien, il est important de s'assurer que le poisson est frais et bien cuit afin d'éviter tout risque de maladies transmises par le poisson. Avant de cuire, il faut enlever toutes les arêtes du maquereau car, les arêtes peuvent-être dangereuses pour votre chien. Le maquereau peut-être cuit à la vapeur (10 minutes) ou le griller  (15 minutes) sans rajout d'huile ou d'assaisonnement car la ciboulette, l'ail, l'oignon sont toxiques pour les chiens. Par contre, une pincée de persil et de thym au-dessus du maquereau apportent du bienfait. 

Le saumon 

Le saumon frais sans fumagge, débuter par retirer les arêtes du saumon puis le vider ensuite de le couper en morceaux adaptés à la taille du chien. Le saumon peut-être cuit à la vapeur ou au four sans rajout d'huile, mais avec une pincée de persil ou de thym. Le saumon doit être bien cuit pour éviter tout risque de transmission de maladie et ou de parasite. La cuisson au four du plat de saumon pendant 20 minutes à 180° et celle à la vapeur prend 10 minutes.

L'accompagnement

Les légumes frais et ou surgelés sont de bons accompagnant d'un plat de poisson. Tout comme le poisson, ils sont à préparés et à cuire. En cuisinant un de ces quatre poissons avec des carottes, du choufleur, des courgettes, des pommes de terre douces, des asperges, des brocolis...Ces légumes ont  peut-être été récolté dans son potager  maison. Ils sont un apport coloré, savoureux du poisson.

Qu'elles sont les viandes bonnes pour son chien ?

L 'alimentation de votre chien est un aspect crucial de son bein-être et de sa santé. Parmi les différentes options alimentaires, la viande représenta une source importante de protéines et d'autres nutriments essentiels. Cependant, toutes les viandes ne sont pas égales et certaines sont meilleures pour votre chien.

Les bonnes viandes

 Tout d'abord, les viandes blanches sont les meilleures  telles le "poulet", la "dinde". Elles sont sources de portéines maigres sans gras et sont bien tolérées [encore plus la dinde]. Les viandes blanches sont riche en acides aminés essentiels et en vitamines B6 et B12. 

Les viandes rouges telles celles du canard, du Boeuf. Le boeuf  est la viande la plus populaire mais aussi celle la plus allergène. La viande rouge est riche en protéines, en fer, en zinc, en vitamine B et en gras. La graisse n'étant pas profitable à la santé du chien, nécessite un choix de coupe maigres plus onéreuse  qu'un morceau de dinde.

Toutes les viandes (blanche et ou rouge) doivent être bien préparées et bien cuites sans os afin d'éviter tout risque de perforation interne ; Les os cuits sont dangereux comme d'autres os non cuit pour le chien. 

Ces légumes et les fruits sont bons pour la santé de son chien

Vous aimez votre chien et vous voulez lui offrir une alimentation saine et variée ? Vous, vous demandez si les fruits et les légumes sont bons pour sa santé. En effet, les légumes et les fruits sont bienfaisants sous conditions car certains sont à éviter.

Les légumes et les fruits

Les fruits et les légumes peuvent être cultivés  en majorité dans sonpotager - maison, ce qui permets de réaliser des économies. 

Les légumes et les fruits sont riches en vitamines, minéraux, fibres, antioxydants. Ils apportent de la diversité et du goût à la ration fait maison de votre chien tout en lui procurant une sensation de satiété. Ils peuvent aussi aider à prévenir certaines maladies comme le diabète, l'obésité, les troubles digestifs, les infections urinaires. Cependant, une mise en garde tous les légumes et tous les fruits ne sont pas adaptés aux chiens. Certains légumes et ou fruits peuvent même être toxiques (comme le raisin) ou provoquer des troubles digestifs. Par conséquent, il faut bien les choisir et les introduire progressivement dans l'alimentation de votre chien en respectant ses besoins et ses préférences. 

Voici quelques exemples de légumes et de fruits bons pour la santé de votre chien :

La carotte, elle est ricge en béta -carotène, un précurseur de la vitamine A qui est essentielle pour la vision, la peau et le système imminitaire. La carotte a aussi un effet bénéfique sur la dentition du chien car elle favorise un détartrage naturel. La carotte peut être donnée crue ou cuite, en morceaux ou râpées en complément dans la gamelle ou en friandise. 

Les Brocolis : Les brocolis sont riches en antioxydants [vitamines C, E, B-carotène]  donc réduit les risques de maladies chroniques, de maladies cardiaques, de cancer.  La vitamine K permet une bonne coagulation sanguine et une bonne santé des os tandis que la vitamine B9 (acide folique)  est importante pour la croissance cellulaire, la formation de l'ADN et la prévention des anomalies congénitales. De plus, les brocolis sont riches en calcium, en magnésium, en fer, en potassium qui sont essentiels pour la santé des os, des muscles et du système immunitaire. Le brocolis contient du sulforaphane, celui-ci a des propriétés anti-inflammatoires. Faible en calorie et riche en fibre, ce légume ira bien à un chien en surpoids. Une cuisson à la vapeur  afin de préserver les nutriments.

Le Celeri :  Le celeri est peu calorique, riche en fibre et il est riche en antioxydants [vitamines K, B6, C, Lutéine, Apigénine], c'est un anti - cancéreux mais, présente une cause d'allergie. 

Les Pois : Les petits pois sont riches  en fibres, en vitamines [C,K], en minéraux essentiels pour la santé des os, de la dentition, des gencives, protége contre les infections. Ils préviennent certaines maladies telles que cancer, maladies cardiovasculaires, diabète type 2, maladies chroniques...Les pois favorisent la coagulation sanguine, la cicatrisation des plaies, la régénérescence cellulaire et hormonale, de neurotransmetteurs dans le système nerveux. Ils ont une propriété anti-inflammatoire. 

Les Concombres : Les concombres soutiennent la digestion, faible en calorie, apportent une bonne hydratation et aident à réguler la température corporelle. Les concombres sont riches en minéraux [potassium, magnésium, manganèse, vitamine C et K], ils sont riches en antioxydants, ceux-ci protégent les cellules contre les radicaux libres, les flavonoïdes et les tanins sont efficaces pour bloquer les radicaux libres nocifs responsables de maladies chroniques, de cancer, de maladie cardiaques.  

Les Choux de Bruxelles :  Les choux de Bruxelles sont riches en vitamines et en minéraux, en antioxydants. Ils sont très riches en vitamine K , celle-ci est importante pour la coagulation sanguine, la santé osseuse. Et, en vitamine C, celle-ci favorise l'absorption du fer, répare les tissus, à l'immunité en seulement une demi tasse remplie de choux de Bruxelles ! Réduction des risques de cancer, de maladie cardiaque, maintien un taux de sucre sanguin stable. 

Les épinards : Les épinards préservent des maladies chroniques, des maladies cardiaques, de diabète, du cancer grâce aux antioxydants [caroténoïdes, bêta-carotène, lutéine, alpha -lipoïde]. Une réduction de la pression artérielle [potassium, nitrates], sont à consommer crues ou cuits.

Les Haricots verts : Les haricots verts contribuent à une bonne santé cardiaque [réduisent le mauvais cholestérol], à une bonne santé intestinale [améliore les symptômes des troubles digestifs tels que celui de l'intestin irritable] maintien un système digestif régulier. Ils sont  riches en antioxydants [vitamines A,C,K] réduisant les risques de maladies chroniques, de cancer, de maladies cardiaques, de fractures osseuses. 

Les Asperges : Les asperges sont riches en antioxydants [vitamines K, C, E, flavonoïdes, polyphénols,folate, kaempférol] , ceux-ci ont des effets anti-inflammatoires, antiviraux, anticancéreux, antihypertenseurs. Elles réduisent les risques de maladies cardiaques, sont importantes lors d'une grossesse (croissance cellulaire et la formation ADN).

Les Champignons médicinaux : Tels que le "Chaga" riche en antioxydant renforcant le système immunitaire. Le "Portobello" riche en antioxydant, ralentit le vieillissement, augmente l'immunité.

La courgette : Elle est peu calorique et riche en eau, ce qui en fait un légume idéal pour les chiens qui ont tendance à l'embonpoint. Elle contient du potassium, du magnésium, du calcium, de la vitamine C. La courgette est facile à digèrer et aide à la régulation du transit intestinal, crue ou cuite, coupée en dés ou en rondelles.

Les fruits 

La pomme : Elle est riche en vitamine C, en fibres solubles et en antioxydants. Elle a un effet rafraichissant et désaltérant pour le chien, peut contribuer à réduire le mauvais cholestérol. Elle est également bonne pour la dentition du chien car elle permets de nettoyer les dents et de prévenir le tartre. en morceaux ou en lamelles crues sans pépin et sans trognon car, ces morceaux contiennent du cyanure.

Les Framboises : Les framboises permettent d'éliminer les radicaux libres nocifs, soutiennent la santé cardiaque et aident à soulager les articulations vieillissantes. Elles stimulent l'immunité...Les framboises cueillies sont à faire tremper sans tiges et sans feuilles dans de l'eau potable avec quelques gouttes de vinaigre de table, puis quelques minutes après les rincer à l'eau potable, puis  elles sont à égouter avant d'être  coupées en petits morceaux

La banane : Elle est riche en potassium, en magnésium, en vitamine B6 et en fibres. Elle a un effet énergisant et apaisant pour le chien, peut aider à soulager les problèmes gastriques. La banane est appréciée par les chiens par son goût sucré et sans texture fondante. Des morceaux de banane mûres, sans la peau bien sûr ni les extrémités, de façon écrasées ou coupées en rondelles.

La pastèque : La pastèque rafraichie et hydrate, aide à réguler la température corporelle, a une faible densité calorique, elle est riche en nutriments  et en antioxydants [potassium, magnésium, vitamines A et C, citrulline, caroténoïde, lycopène...], a des effets anticancereux.

Les canneberges : Les canneberges ou Cranberry  sont des petits fruits rouges très riches en antioxydants [Vitamines C, E, K1, des flavonoïdes, cuivre, manganèse], prévient les infections urinaires et les ulcères d'estomac, réduit le risque de maladies cardiaques, de cancer, de maladies chroniques, l'inflammation. 

Les mûres :  Les mûres sont riches en manganèse, aident au bon développement osseux et du système immunitaire, prévient les fractures osseuses. D'autres antioxydants renforcent le système immunitaire, favorise la cicatrisation des plaies, réduit les risques de cancer, de maladies cardiaques, de maladies chroniques.

La qualité

Ces légumes et ces fruits sont à incorporer en alternant, en mélangeant dans l'alimentation journalière de votre chien en suivant la recette correspondant au poids de votre chien. Une quantité de légumes, de fruits et de la viande adaptées aux besoins de votre chien,. tous les ingrédients devront être de qualité de consommation humaine et mangeable.

Les fruits, les légumes, la viande dont l'apparence et l'odeur fait penser à de la pourriture ne sont pas à donner au chien. Ils sont dangereux pour la santé de votre chien et la vôtre car, ils contiennent des bactéries, des moisissures, des toxines.

Les fruits et les légumes sont à conserver une fois cueillis ou achetés dans de bonnes conditions, ils sont à faire tremper dans de l'eau potable avec quelques gouttes de vinaigre de table dans un saladier puis à rincer à l'eau potable dans un égouttoir.  La viande, le poisson  sont à conserver à bonnes températures, à congeler tout en respectant la durée possible.

La cuisson à la vapeur  est recommandée car elle garde tous les nutriments des légumes.  Par contre, il faut cuire  la viande et le poisson, une cuisson  recommandée à la différence de la viande crue.  Les os cuits ne sont pas à donner au chien. Ainsi que certains aliments tels que le raisin, le xyltol. 

Un potager maison

Un projet familial afin de répondre aux goûts et aux besoins de la famille est essentiel pour manger sainement et participe à faire des économies.

Un potager, c'est du temps, des travaux de jardinage consciencieux permettant de profiter du plein air, être au contact de la nature et de ses inconvénients...Cependant, les récompenses sont les récoltes, de beaux légumes, de beaux fruits, de belles économies. 

Les légumes 

Quels sont les légumes à cultiver ? Ceux dont la famille aiment et consomment. 

La famille, c'est également les animaux de compagnie donc, les légumes sont à cultiver pour remplir leurs gamelles ! 

Les légumes ont des saisons, la culture doit prendre en compte  l'environnement à fin de préserver l'écosytème.

Dès l'équinoxe du printemps, vous pouvez semer des radis, des salades, des épinards, de pois, des carottes, des navets. Ces légumes poussent rapidement et ne demandent pas beaucoup d'entretien. En 2-3 semaines,  vous aurez la première récolte.

Les semis de tomate, de courgette, d'aubergines, de poivrons sont à faire. Ils seront à planter dans le potager après les Saint de Glace en mai et ou en été suivant les latitudes. Tous ces légumes aux couleurs vives aiment le soleil et la chaleur cependant, ils sont gourmands en eau. L'installation d'oyas permets d'économiser l'eau. 

D'autres semis  de salades, de radis par roulement en été afin d'en déguster. Les tomates..Continuent de produire après être plantées en pleine terre ou dans un carré potager.

En automne, les légumes d'hiver sont à semer tels que les choux, les échalotes, les brocolis, les oignons...Ces légumes sont résistant au froid et aux maladies. Par précaution un paillage, un voile d'hivernage vont protéger du froid et du gel.

En hiver, les salades mâches, les endives, les choux de Bruxelles, le panaïs...Sont à cultiver. Ces légumes d'hiver sont résistant au froid, aidé d'un voile d'hivernage pour supporter le gel, ils seront des ingrédients de choix pour les soupes ou les gratins.

Comme, vous le découvriez le fait de cultiver ses propres légumes de saison est une expérience gratifiante et épanouissante, délicieuse, gourmande...Ces quelques heures au potager valent le coup.

Quels sont les fruitiers à planter ?

En complément des légumes, les fruits apportent les vitamines et les fibres. Les petits jardins peuvent avoir des arbres fruitiers grâce aux arbres fruitiers nains tels que cerisier, pommier,prunier, poirier...Petits mais une bonne récolte. Il est nécessaire de choisir les variétés adaptés au climat et la zone de plantation ou de mise en pot.

D'autres fruitiers seront plus faciles Le à placer tels que les fraisiers,  les framboisiers, les groseilliers, les kiwis, les mûres, les myrtilliers. 

Les plantes aromatiques

Les plantes aromatiques ne sont pas à oublier, celles-ci sont à cultiver à proximiter des légumes, elles offrent une barrière naturelle contre les nuisibles telle la menthe, la lavande, le thym, le romarin...Ces plantes aromatiques ont des vertus médicinales, et elles servent à assaisonner les plats, les infusions, les boissons... Les plantes aromatiques sont nécessaire aux recettes de grand-mère. 

Où placer le potager ?

Un bon emplacement est primordial ;  Il y a plusieurs critères à prendre en compte   tels que :

• L'exposition au soleil,
• La qualité de l'eau,
• La proximité de l'eau,
• La protection contre les nuisibles.

Les légumes, les fruitiers, les plantes aromatiques ont besoin de 6 heures de plein soleil . Par conséquent, le potager doit être éloigner de l'ombre d'une maison, d'un mur, d'un arbre. La terre végétale doit être enrichie d'engrais naturel, par du compost. Le potager est à irriger,  donc un robinet est à installer dans la zone à arroser, des oyas en nombre, un système d'arrosage par goutte à goutte afin d'écoomiser l'eau. Un récupérateur d'eau pluviale relié à la gouttière permets une meilleure gestion de l'eau en période de sécheresse.

Les légumes et les fruitiers sont à protéger des dégâts et des déjections de renard  et d'autres animaux donc, le potager doit être clos par une clôture autant si le poulailler est installé dans un angle du potager.

Les aménagements, les outils...Seront vites rentabilisés par vos récoltes.

Le Bicarbonate de soude

Une poudre blanche magique, une poudre blanche aux 1001 usages quotidien de la cuisine à la salle de bain. Qu'est-ce  ? C'est le Bicarbonate de soude ! 

Le bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium  est un composé inorganique (NaHCO3) ; D'apparence solide blanc de prisme pur. 

Le bicarbonate de soude a 3 utilisations  :

• Alimentaire,
• Médécinal,
• Technique

La différence de purété entre ces trois usages, ainsi l'usage technique est réservé uniquement au ménage. 

Le bicarbonate de soude est naturel, écologique et économique qui peut être utilisé de partout dans la maison.

Les usages du bicarbonate alimentaire

Seul le bicarbonate de soude alimentaire est à utiliser dans l'environnement et sur le corps d'un chien, d'un chat...

Cuisine

Eliminer les traces des traitements chimiques sur les fruits et les légumes : 1 cuillère à soupe par litre d'eau 

Gain de cuisson et garder la couleur des légumes lors de la cuisson : 1/2 cuillère à café par litre d'eau 

Pour faire lever la pâte : 1 cuillère à café par 500 gr de farine   

Une viande tendre  : saupoudrer du bicarbonate de soude sur la viande

Une sauce sans acidité : 1 ou 2 pincées de bicarbonate de soude pendant la cuisson des tomates...Ou dans une salade de fruit. 

Nettoyage 

Les ustensiles de cuisine : Verser du bicarbonate de soude sur les dépots crasseux ou incrustés, puis de l'eau chaude en laissant agir pendant 15 minutes. Ensuite passez l'éponge et rincer.

Odeur pièce : 1 cuillère à soupe dans une coupelle dans une pièce afin d'absorber les odeurs   

Odeur poubelle : Verser au fond du conteneur poubelle du bicarbonate de soude avant d'y place un sac poubelle. 

Les taches sur les tissus (sauf soie et laine) : Verser du bicarbonate de soude en laissant agir un quart d'heure puis aspirer. 

Lutte antiparasitaire : Le bicarbonate de soude va assécher les parasites (puces, tiques, punaises...), saupoudrer les sols puis  passer l'aspirateur sur les sols 2 heures après.

Soins 

Assainir et purifier : Faire un mélange dans le shampooing, d'une cuillère à café de bicarbonate de soude.  Masser puis rincer abondamment ; La peau sera apaisée et l'inflammation sera réduit (en cas de souci de peau).

Lutte anti parasitaire : Saupoudrer du bicarbonate de soude sur le pelage, laisser agir pendant 15 minutes puis, brossez les poils. Les parasites vont être assécher et vont tomber.

Lutte parasites internes (vers) : Faire un mélange d'une cuillère à café de bicarbonate de soude dans une bouteille d'eau. Servir une fois par jour cette préparation dans la gamelle d'eau. Le bicarbonate de soude va neutraliser l'acidité de l'estomas et rendre le système intestinal hostile aux vers.

Nettoyer les oreilles : Mélanger une cuillère à café de bicarbonate de soude avec un peu d'eau tiède puis appliquer ce mélange sur une lingette ou un coton. 

Désodoriser le pelage : Saupoudrer du bicarbonate de soude sur le pelage et brosser tout de suite.  Le bicarbonate de soude élimine les mauvaises odeurs et rend le poil doux et brillant. 

Blanchir les dents : Faire une pâte avec du bicarbonate de soude et d'eau. Cette pâte éliminera la plaque dentaire et rafraîchie l'haleine. 

Le bicarbonate de soude permet de prendre soin du chien de manière naturelle ; Cet allié précieux pour l'hygiène et la santé de votre chien est économique, à utiliser régulièrement tout en modération.